隨著全球暖化溫度升高，種植出優質好咖啡變得越來越困難。且研究顯示，至2050年大約一半用在生產優質咖啡的土地將無法再產出咖啡。不過近期有科學家表示，有一種被遺忘的咖啡品種可在溫暖的條件下生長，且它可以幫助抵抗氣候變化。英國邱園咖啡研究負責人Aaron Davis博士說，他們找到一種味道鮮美，耐高溫耐旱的野生咖啡。科學家預測，我們很快就會喝到Stenophylla狹葉咖啡，而這是一種來自西非的稀有野生咖啡，味道像阿拉比卡咖啡，但它可在溫暖的條件下生長。狹葉咖啡是西非的一種野生咖啡，人們認為它在象牙海岸以外已經消失了。今年開始研究員將播種幼苗，以便評估此咖啡在未來的潛力且保障它的高品質。