俄羅斯薩拉托夫州立醫科大學（SSMU）的科學家發現，進食障礙（厭食症和暴食症）與脂肪組織荷爾蒙脂聯素（adiponectin）之間存在關聯，這對於早期診斷和治療這些疾病具有重要意義。

研究團隊分析了大量患有不同形式進食障礙患者的臨床數據，以及過去五年的全球發病率數據，並運用數據科學技術和人工智慧演算法，發現了先前未知的模式。研究結果顯示，厭食症或營養不良患者血液中的脂聯素水平會升高，而暴食症患者的脂聯素水平則較低。適度升高的脂聯素水平可能在禁食期間維持能量方面起到保護作用，而顯著升高的脂聯素水平可能對厭食症特有的嚴重代謝紊亂有益。脂聯素具有抗炎特性並有助於改善新陳代謝，缺乏脂聯素則可能導致細胞對胰島素的敏感性降低、脂肪儲存增加以及血液脂質成分的整體變化。

目前，SSMU的研究人員計劃繼續研究脂聯素的生化作用，以開發有效的進食障礙診斷方法，並創建能快速測定血液中脂聯素水平的檢測系統。這項研究成果將有助於更早地診斷並治療厭食症和暴食症等進食障礙，改善患者的生活品質。